Hoy hemos salido a dar un paseo que mi pequeña, y hemos entrado en el Lidl por una oferta de Red Bull que había. Aprovechando, hemos cogido muchas mas cosas, y entre otras, me he encontrado con un queso cheddar especiado al estilo "mejicano". Nada mas verlo, se me ha venido a la mente una receta que vi no hace mucho en el blog de Recetas de mamá, que eran unas croquetas de queso Stilton.
Pensé que estaría bien hacer una adaptación de esta receta, ya que al llevar queso, en casa solo las como yo, así que decidí ponerme manos a la obra.
