Hoy nos vamos de paseo por el mundo. Recientemente he adquirido unas especias en una tienda online llamadas Ras el Hanout. Esta mezcla de especias no es igual en todos lados, y yo nunca la había probado así que tampoco tenía ninguna referencia, pero la verdad me ha gustado bastante.
En esta ocasión me decidí a hacer pollo, ya que no encontré cordero, con verduras y un poco de cous cous de acompañamiento.
Espero que os guste.
